【篇一：山西年俗——包饺子】
王锦源
俗话说“百里不同风，十里不同俗”，我的家乡山西，也有自己的风俗——包饺子。
为什么吃饺子呢?传说女娲造人由于天寒地冻，黄土人耳朵容易冻掉，为了使耳朵能固定不掉，女娲在人的耳朵上扎一个小眼用细线把耳朵拴住，线的另一端放在黄土人的嘴里咬着，这样才算把耳朵做好。老百姓为了纪念女娲就包起饺子来，用面捏成人耳形，内包有馅(线)，用嘴咬吃。
除夕和面吃饺子有团圆的意思。因为和面的“和”字就是“合”的意思，饺子的“饺”和“交”谐音，“合”和“交”又有相聚之意，所以用饺子象征团聚合欢。北方春节喜吃饺子，其寓意团圆，表示吉利和辞旧迎新。
到了除夕傍晚，我们一家人忙活起来，开始准备食材。妈妈开始和面，把白花花的面粉加水，一搅、一和、一搅、一和……和好之后就等醒面了。爸爸开始切菜和切肉，“当当当……”过了一会儿，菜和肉已经切得碎碎的了，在放在盆里拌出一盆香喷喷的饺馅。
终于准备妥当，大家围起来开始包饺子了。妈妈负责揉面和擀皮，爸爸和我负责把饺子包好。妈妈揉好面后，就把面团平均分成小面团。一开始我感觉如同伴随着擀面杖“咯噔，咯噔”的伴奏，然后白白胖胖的面团钻过擀面杖就成了面皮。我和爸爸拿着面皮，用勺子挖起饺馅放在面皮中间。接着扁扁的面皮躺在手掌心上，我觉得如同小肉丸一样的饺馅，坐在像白毯子一样的面皮上。后来我们就把圆圆的饺皮沿着边合拢，包裹住饺馅。我想到了我洗完澡裹浴巾的样子。最后，我们把包好的饺子一个个整齐的摆放在盘子里，如同一盘盘可爱的金元宝。我感到无比的快乐，这是我们全家人一起动手合作的时刻。有的是胖胖的，圆的像一个球的饺子;有的一律是又扁又长的;还有的是大小匀称的，像一个耳朵。
接下来就要煮饺子啦!锅里翻滚的开水“哗哗”的响着，热腾腾的蒸汽布满了整个厨房，白白的金元宝下了锅，在翻滚着，妈妈小心翼翼的在锅里搅拌着。
可我再也等不及了，一直在厨房门口徘徊着。等啊等啊，等啊等啊，终于，妈妈出来了!饺子端上来了，碗碟都准备好了，我们开始向饺子发起进攻了。我们吃完了饺子，看着春晚，听着门外的鞭炮声，我感到无比的幸福和满足，家里充满了和谐相处的味道。
“里乡三里远，别是远乡风。”我们的祖国幅员辽阔，民族众多，让我们也去了解不同地方的风俗吧!
【篇二：湖北的春节】
黄天骄
我的家乡是湖北，那里有许多独特的风俗。我最喜欢的是春节的习俗。
在我们那边除夕之夜12点的时候，各家要把一个做好的金元宝模型送到门外，代表在新的一年里会招财进宝。这虽然看起来没什么用，但你做了还是希望会招财进宝，给自己一个美好的寓意和祝愿。做这个金元宝还是挺难的，有一次我制作了4次才做好，不过做完了还是很有成就感的。
年初一，必须要早起，人们先拜天地、家尊长，然后出门拜年。拜年是不问亲疏的，称为“拜年无大小”。我特别喜欢拜年中的不问亲疏，因为有些时候成绩没考好，邻居家问起来难免会有些尴尬。家中来的拜客，必定再三挽留，以糍粑相待。俗语有“拜年拜节，糍粑发裂。”我当时看到这句俗语其实我是感觉有点奇怪的，因为拜年为啥和糍粑有关系呢?
大年初一、初二这两天人们不扫地、不动火，饭菜都是先弄熟了，称为“压岁”。我在想如果不扫地的话，家里来的人会吃很多东西。在老家，很少人会扔在垃圾桶里，大部分都是扔在地上。如果不扫地的话，那岂不是垃圾要堆成山了呀!但是我觉得可能是我家还有一些其他的方法吧，不会发生垃圾堆成山的这种情况。初三才能开始挑水，并在井池旁边烧纸钱说是“买水”。门神也要在初二取下烧掉，俗谚说：“初三烧了门神纸，各人寻生理。”
新年伊始，举笔写字时，在过去要先用红纸写一幅“新正举动蛇笔，万事大吉利”地话贴在墙上。原来在过去人们都是自己写对联的，但现在都是买的。我非常喜欢看对联，因为对联上的字都是繁体字。虽然看不懂，但我觉得很好玩，而且我会慢慢地看，总会有一点细节是与楷体是差不多的。但每次我看的时候，总有些字我认不出来。我会去找我妈妈请教一下，也会问一下这个字是怎样演变过来的。我觉得认对联是非常有意思的。
正月十五是春节地的高潮，锣鼓敲得震天响。没有锣鼓或锣鼓少的时候，人们会把铁罐子也当成锣鼓敲。我们这边把这个习俗叫做“正月班半敲铁罐”。每当正月十五，我都会戴上我的耳机，因为那时候会非常的吵。如果说你融不进去，会觉得非常的烦。有些时候我会因为这个一个人在那生闷气，想着：怎么这么吵，要是没有这个活动该有多好呀!特别是他敲什么都好，偏偏敲到锣鼓。本来锣鼓声就大，现在刚好又敲这个，天呐!
我还是很喜欢我家的春节的，每当春节来临的时候我都过得非常充实。每天都有不同的事等着我去做。虽然爸爸妈妈在春节的时候很辛苦，但这一切都是值得的，因为所有的麻烦习俗都是为了给新的一年开个好头。
【篇三：舞龙灯】
舒思嘉
俗话说得好，“十里不同风，百里不同俗。”我的家乡湖南有一个特别的年俗——舞龙灯。
很久以前，农村非常落后，没有通电，过年又是农闲的时候，人们为了庆祝春节，就有了舞龙灯的年俗。
制作龙灯先要编织一些圆柱形的灯笼，一个灯笼就是一节。龙灯的长短不一，可以任意组合，一节一节用红绸布连接，每一节要固定一根竹竿，方便舞龙人扛举，在灯笼里插上蜡烛，龙灯就完成了。龙灯前面的排头兵是形式各式各样小灯笼，有小鱼、虾、椭圆形的、五角星的……各式各样、五花八门，几乎没有重复的。要想舞龙灯舞得好看，可要下一番苦功夫。每个人在舞龙灯中都不可缺少，大家要相互配合。舞龙头的人要掌握好节奏，快一点不行，慢一点也不行，稍有不慎，整条“龙”都会倒下。
每年农历正月初二，舞龙灯的队伍就出发了。天渐渐暗下来，人们怀着喜悦的、期待的心情，等待“龙”的到来。在伸手不见五指的夜晚，忽然，在对面的羊肠小道上，一条红通通的长龙映入人们的眼帘，足足二三十米长。只见那条长龙一会儿俯冲直下，一会儿盘旋飞转，形成一个S形曲线，那条长龙不断地翻转，舞动，然后直冲云霄，人们都目不转睛地盯着，生怕这条长龙真的挣脱飞走。仿佛是真龙在空中飞舞，令人心潮澎湃。舞龙灯的队伍越来越近，敲锣打鼓的声音越来越响，人们屏息凝神，望着声音的方向，等待着龙的到来。忽地，一颗璀璨的龙珠在黑暗中出现，龙来了。一眨眼，龙就来到了眼前，龙头巨大，两只眼睛炯炯有神，直射出两束光芒，给人一种威严的感觉。龙绕着龙珠盘旋，随着鼓声的加快，龙的动作越来越快，看得人们眼花缭乱、应接不暇，不时拍手叫好。到处是雷鸣般的欢呼声、掌声，热闹极了。
如果遇到有喜事的人家，舞龙头的人会说祝福、赞美的话。比如乔迁之喜，“老龙背上三路黄，主人家坐的好屋场，坐到龙头出天子，坐到龙腰掌朝纲。老龙背上三路鳞，今天来到主家门，一生桃李满天下，强将手下无弱兵，子女教育搞得好，个个名牌大学生”。说的主人开心，就会给红包、糖果和一些粮食。如果有人家往年不太顺利，主人家会请风水先生杀一只公鸡，鸡血绕房子滴一圈，再请龙灯绕房子转两圈，是为了去掉晦气，希望来年顺心如意。不管去年过得怎样，人们都希望来年顺利，每个人的脸上都洋溢着喜悦的笑容。夜已经深了，但人们的心好像还凝聚在这条巨龙的身上，不愿离开。
在漆黑的夜里，这样一条长龙带着人们美好的心愿飞舞着：愿新的一年吉祥、欢乐，家人平平安安，事事顺利。舞龙灯的场景，也深深记在我的心中。
【篇四：古城年味】
王籽言前天
每个地方都有自己独特的地区特色。每一种风情都多姿多彩，会给人们带来不同的体验。每个地区在节日里都会举办独具特色的活动，这是一个古老的传统。
我的家乡在阆中，这是一座有着两千多年历史的古城。古城街道以中天楼为中心，犹如一幅棋盘向四面层层展开。纵横交错的街道两旁，坐落着别具特色的各式店铺。站在中天楼上，远处的锦屏山和嘉陵江尽收眼底。山水如画，美不胜收。
每年农历12月份，古城就渐渐热闹起来了，张灯结彩，灯笼高挂。人们都来逛古城，街上的人越来越多，小贩们开始陆续摆出春联、爆竹、花灯等各种商品，年味越来越浓。
大年初一是古城最热闹的日子，每家每户的铺子上都会挂灯笼，贴春联，还有一些铺子卖花灯。每家每户门上都贴了喜庆的对联和福字，红红火火，年味十足。
到了晚上又是另一番景象。古城入口处上面挂着灯笼，在夜晚中格外明亮，散发着一股浓浓的年味。每一间店铺屋檐上都挂了一串灯笼，有圆形的灯笼，也有长方形的灯笼，整条街道都挂满各色各样的灯笼。每一个都亮着红光，每一个都散发着欢乐的气息，弥漫着整条街道。街道两边是各色店铺，有卖土特产的，有卖传统乐器的，有卖紫玉雕刻的，还有卖各种零食的……，琳琅满目，满城飘香。如果运气好，还能得到身穿吉服，留着白胡子的老人给小孩发的红包。这是古城特有的民俗活动，寓意春节老人带给人们欢乐和幸福。
继续往前走，在古城中央，可以见到的一座年代悠久的木结构古塔。古塔有三层高，高塔下方还有一个八卦方阵，古色古香，这就是古城的地标，中天楼。中天楼的挑檐上挂着各式灯笼，灯光不停地变换颜色，绚丽夺目，充满喜庆气氛。
中天楼旁，一群人正在表演舞龙。几十个人高举龙灯，金灿灿的龙灯在夜空中飞舞。龙头抬起，龙身低下，龙身跟着龙头上下翻飞，左右扭动，伴随着震天的锣鼓声，犹如一条真龙在夜空中飞腾。
古城的热闹从初一持续到正月十五。即使过了正月，一股浓浓的年味依旧没有消散。这些古老的街巷与院落，诉说着小城悠久的历史。
【篇五：我家乡的中秋习俗——烧塔】
高沁尧前天
中秋节就只仅限于吃月饼和赏月吗?我想并不是这样，今天我就来介绍一下我老家的奇特风俗——烧塔。
烧塔这个风俗习惯早在元朝时就有了。相传在元朝末年，蒙古贵族采取种族歧视，对汉族人非常刻薄，还经常把汉族人送来的马匹和金银全没收了。这就引起了汉人的不满，但蒙古贵族觉得还不够，就把五户人家分给一个蒙古贵族管制。蒙古人还做贼心虚，只允许五户人家共用一把菜刀。这就让汉族公民们感到非常气愤，于是就秘密地把八月十五起义的消息传给了其他公民，其他公民们纷纷表示同意，有人还建议用烧塔为号。虽然这次起义并不成功，但烧塔这个习俗却流传至今。
在烧塔前先搭塔，塔是由石头、瓦片、木头等物品搭建而成的。搭建烧塔是有讲究的：一是需要注意合理的架构，以免塔会倒下来。瓦塔累砌也是有讲究，大瓦塔的塔基要用红砖条和灰砖条砌，然后按品字形的格局构建。为了使塔身通风透气和造型美观，大的瓦塔常常是两片瓦片合在一起按品字形架放。塔下留出两个门，一个用于投放燃料，另一个用来则掏木灰。塔的上端留出空口，供吐火舌、火炯之用。砌建瓦塔的地方大都在旷埕与广场上。
在八月十五那天，除了吃月饼外还要搭建烧塔。在那一天，人们起得早早的，为的是道路边或到老房屋上捡瓦片。我看着勤劳的人们起的那么早，我也跟随着他们一起起来。他们有的弯着腰在地上早树枝，有的爬上房屋去找瓦片，还有的去坍塌了的老房子上找红砖条和灰砖条。
我饶有兴趣地跟在爸爸后面，左顾右盼，爸爸冲我笑了笑然后对我道：“是不是看着眼馋啦，走，咋们自己去找材料!”我大叫几声：“万岁，万岁!”就跟着爸爸到林子里去捡树枝和瓦片了。准备这些东西为的是晚上烧塔用的。我和爸爸越走越深，材料也是越捡越多。我兴奋不已，时不时高呼几声：“呜呼，呜呼!”捡完以后我就回去睡午觉了，但我却听见了悦耳的歌声，我奇怪地从床上跳下来，好奇地探出头咋一看：原来人群从林子里回来了!他们一边走一边大声唱着歌：“捡完喽，回家喽!”人们就在这欢快的气氛里度过了一上午。到了下午，我睡过午觉跳下床对老爸道：“爸，现在我们要干什么呀”“我们要搭塔啦!”爸爸对我说。我大步流星地跑出去说：“那我们就开始搭塔吧!”
到了晚上，人们将自己下午搭建的烧塔搬出来，又将上午捡的树枝拿过来围观的人群见了先是欢呼再是鼓掌搞得像是迎接主席一样!又过了一会儿人们就将木头投放到烧塔里，然后高呼：“一、二、三、放!”霎时间烧塔的底层瓦片就已经烧的火红了!火花伴随着风烧的越来越高，越来越猛!霎时间，火光冲天，仿佛一朵怒放的红杏!围观的群众激动不已，有的高呼“壮观!”，有的高举手机拍照，还有的踮起脚尖想看得更清楚。
不一会儿烧塔里的火渐渐熄灭，人们的心也从激动变为不舍。临走前人们还向烧塔投去不舍的一瞥，然后才恋恋不舍地走回家睡觉。我跟在爸爸的身后，回望着那已被火花烧的只剩下木灰的烧塔，心里以有些不舍。爸爸看出了我的心思就对我说：“来年我们再来看，可能比这个更漂亮，更精致呢!”火红的火在人们的梦里燃烧，他们会永远记住这壮观的一幕!